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Meine Molkerei Diät


Ziegel Käse vs Mozzarella Käse Fakten


Mozzarella Käse vs Ziegel Käse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
371,00 Kcal   
23
300,00 Kcal   
40

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
336,00 Kcal   
9

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
85,00 Kcal   
9

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
85,00 Kcal   
4

Serviergröße
100   
100   

Proteine
23,24 g   
20
22,17 g   
23

Kohlenhydrate
2,79 g   
99+
2,19 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,51 g   
10
1,03 g   
16

Fette
29,68 g   
99+
22,35 g   
99+

% Fettgehalt
46 %   
16
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
24,77 g   
99+
13,15 g   
99+

Trans-Fette
124,00 g   
15
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
1,04 g   
19
0,77 g   
35

Einfach ungesättigte Fette
11,35 G   
11
6,57 G   
39

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
0,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.080,00 IU   
9
676,00 IU   
27

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg   
40
0,03 mg   
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,35 mg   
22
0,28 mg   
29

Vitamin B3 (Niacin)
0,12 mg   
32
0,10 mg   
38

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg   
27
0,04 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
20,00 µg   
16
7,00 µg   
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,26 µg   
16
2,28 µg   
6

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
22,00 IU   
20
16,00 IU   
24

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,40 µg   
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,26 mg   
23
0,19 mg   
29

Vitamin K (Phyllochinon)
2,50 µg   
11
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
674,00 mg   
16
505,00 mg   
23

Eisen
0,43 mg   
29
0,44 mg   
28

Magnesium
24,00 mg   
20
20,00 mg   
24

Phosphor
451,00 mg   
19
354,00 mg   
26

Kalium
136,00 mg   
99+
76,00 mg   
99+

Natrium
560,00 mg   
26
627,00 mg   
22

Zink
2,60 mg   
21
2,92 mg   
16

Andere
  
  

Wasser
41,11 g   
0,25 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem   
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D   

Allergie
  
  

Ziegel Käse und Mozzarella Käse Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Husten, Durchfall, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase   
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA   
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.   

Farbe
Elfenbein   
Weiß   

Ziegel Käse und Mozzarella Käse Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf   
Milchig   

Ziegel Käse und Mozzarella Käse Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich   
Frisch, Milchig   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Wisconsin, USA   
Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz   
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser   

Gärmediums
Brevibacterium linens   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie   
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
25   
20   

Alterungszeit
7- 10 Tage   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
50,00 °F   
14
99,00 °F   
5

Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
5- 7 Tage   

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