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Wie zu machen Zincica und Dulce de Leche


Wie zu machen Dulce de Leche und Zincica


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Schafmilch   
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt   

Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
2 Tage   
180   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen   
2- 3 Wochen   

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