Zutaten
Geriebene Muskatnuss, Pasteurisierte Milch, Puderzucker, Lab
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Benötigte Dinge
Schüssel, Flacher Teller, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer