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Meine Molkerei Diät

Wie zu machen Tilsiter Käse und Chaas

Tilsiter Käse
Chaas
Wie zu machen Chaas und Tilsiter Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur   
Milch, Salz   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns   
5- 10 Minuten   
Kochzeit
40   
Unbekannt   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18
Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
1- 2 Wochen   
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