Wie zu machen Smetana und Softeis

Smetana

Softeis

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Pasteurisierte Sahne, Joghurt

Trockenmilchpulver, Schwere Creme oder Plain-Creme, Salz, Zucker, Vanilleextrakt, Vollmilch

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Schüssel

Nicht Verfügbar

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24-36 Stunden

15- 20 Minuten

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

Unbekannt

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

39,20 °F37,40 °F

-20 383

1.5.3 Haltbarkeit

10 bis 14 Tagen

5- 7 Tage

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