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Wie zu machen Schokoladeneiscreme und Zincica


Wie zu machen Zincica und Schokoladeneiscreme


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel   
Schafmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Nicht Anwendbar   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
2 Tage   

Kochzeit
20   
2 Tage   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
46,40 °F   
15

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
10 bis 14 Tagen   

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