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Wie zu machen Schmelzkäsesorten und Pomazankove Maslo


Wie zu machen Pomazankove Maslo und Schmelzkäsesorten


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz   
Butter, Emmental, Knoblauch, Petersilie, Sauerrahm, Verbreiten Sie Butter ohne Geschmack   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer   
Schüssel, Pfanne, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
20- 30 Minuten   

Kochzeit
25   
10   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen   
1- 2 Wochen   

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