Wie zu machen Romano Käse und Milchpulver
Zutaten
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Pasteurisierte Milch
Gärmediums
Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Nicht Anwendbar
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
Nicht Verfügbar
Kochzeit
90
Nicht Verfügbar
Alterungszeit
5 Monate
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
24 Monate
2 Jahre