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Wie zu machen Quark und Schlagsahne


Wie zu machen Schlagsahne und Quark


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Joghurt   
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne   

Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer   
Schüssel, Mixer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
10- 15 Minuten   

Kochzeit
15   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
3 Tage   

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