Zutaten
Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf