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Wie zu machen Paneer und Fromage Frais

Paneer
Fromage Frais
Wie zu machen Fromage Frais und Paneer


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig   
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb   
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten   
1 Stunde   
Kochzeit
15   
15   
Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
5- 7 Tage   
5- 7 Tage   
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