Wie zu machen Milch Haut und Harzer Käse
Zutaten
Milch
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Brevibacterium linens
Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Vorbereitungszeit
Nicht Anwendbar
15- 20 Minuten
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
3 Monate
Haltbarkeit
1 Monat
2- 3 Wochen