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Wie zu machen Matzoon und Creme Fraiche


Wie zu machen Creme Fraiche und Matzoon


Wie zu machen

Serviergröße
450   
100   

Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe   
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer   
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
5 Minuten   

Kochzeit
15   
2 Tage   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
Unbekannt   
3- 5 Tage   

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