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Wie zu machen Kumis und Ricotta-Käse

Kumis
Ricotta-Käse
Wie zu machen Ricotta-Käse und Kumis


Wie zu machen
Serviergröße
200   
100   
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch   
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Container   
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage   
2- 3 Stunden   
Kochzeit
Wenige Stunden   
30   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
55,00 °F   
13
99,00 °F   
5
Haltbarkeit
Unbekannt   
1- 2 Wochen   
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