Wie zu machen Kefir und Amasi
Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
Container
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
10- 12 Stunden
Kochzeit
20
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen