Wie zu machen Käse Provolone und Urda
Zutaten
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Container
Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar
1 Stunde
Alterungszeit
4 Monate
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Unbekannt