Wie zu machen Karamell und Frischkäse
Zutaten
Milch, Zucker
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Mesophilic bacteria
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2 Wochen
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3-4 Wochen