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Wie zu machen Kakaobutter und Semifreddo

Kakaobutter
Semifreddo
Wie zu machen Semifreddo und Kakaobutter


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel   
Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb   
Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
1 Stunde   
20- 25 Minuten   
Kochzeit
90   
Wenige Stunden   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1
Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr   
2- 3 Wochen   
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