Serviergröße
100
100
Zutaten
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
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Gärmediums
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Benötigte Dinge
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb
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Zeitdauer
Vorbereitungszeit
1 Stunde
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Kochzeit
90
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Alterungszeit
-
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Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr
3- 5 Tage