Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
  
1/2 Liter Milch, Hefe
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer