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Creme Fraiche
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Yakult
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Creme Fraiche
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Yakult

Wie zu machen Creme Fraiche und Yakult

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
-
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
5 Minuten
2 Tage
-
39,20 °F
3- 5 Tage
 
100
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
-
2 Schüsseln
6-7 Tage Gärung
-
-
37,40 °F
1 Monat