Wie zu machen Creme Anglaise und Kumis

Creme Anglaise

Kumis

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

200

1.2 Zutaten

Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb

Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Topf, Rührer

Container

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

5- 10 Minuten

3 bis 5 Tage

1.4.2 Kochzeit

Wenige Stunden

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

55,00 °F

Rank: 13 (Overall)▶

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

2 Tage

Unbekannt

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