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Creme Anglaise
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Kondensmilch
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Creme Anglaise
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Kondensmilch

Wie zu machen Creme Anglaise und Kondensmilch

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
-
Topf, Rührer
5- 10 Minuten
15
-
39,20 °F
2 Tage
 
100
Pasteurisierte Milch
-
Topf
5- 10 Minuten
20
-
39,20 °F
Ungefähr ein Jahr