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Wie zu machen Buttermilch und Vanille-Eiscreme

Buttermilch
Vanille-Eiscreme
Wie zu machen Vanille-Eiscreme und Buttermilch


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt  
Schwere Creme oder Plain-Creme, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Schlagsahne, Vollmilch  
Gärmediums
Lactococcus Lactis  
-  
Benötigte Dinge
Rührer  
Container, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
4- 5 Stunden  
Kochzeit
20  
30  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4
Haltbarkeit
7- 10 Tage  
2- 3 Monate  
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