Wie zu machen Butterfett und Harzer Käse
Zutaten
N/A
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Brevibacterium linens
Benötigte Dinge
Nicht Verfügbar
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar
15- 20 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Monate
Haltbarkeit
7- 10 Tage
2- 3 Wochen