Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Plain-Creme, Schlagsahne
  
Villi Kultur, Vollmilch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Sieb
  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
  
24 Stunden
  
Kochzeit
25
  
Nicht Anwendbar
  
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
  
15 Tage