Was ist
Gespannte Joghurt, griechischer Joghurt, Joghurt Käse, labneh, ist Joghurt, die angespannt wurde, um seine Molke zu entfernen, in einer relativ dicken Konsistenz ergibt, während Joghurt unverwechselbaren, sauren Geschmack zu erhalten.
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Geschmack
-
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Mittlerer Osten
Frankreich