Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Yakult ist ein probiotischer Milchprodukt hergestellt, indem eine Mischung aus Magermilch mit einem bestimmten Stamm des Bakteriums Lactobacillus casei Shirota fermentieren.