Erdbeereis ist ein halbgefrorenes Dessert, das mit Zusatz von Erdbeere, Essenz, Geschmack, oder die Frucht selbst aus Milch hergestellt wird.
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
Asien, China, Europa, Mittlerer Osten, Nordamerika
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