Was ist Butterfett und Milchpulver

Butterfett

Milchpulver

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1 Was ist

1.1 Was ist

Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%

Milchpulver oder Trockenmilch ist ein Milchprodukt, hergestellt von Milch bis zur Trockenheit verdampft. Der Zweck ist, die Haltbarkeit zu verlängern.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Weiß

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Milchig

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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1.2 Herkunft

N/A

Russland

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