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Meine Molkerei Diät


Karamell vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Karamell


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
-  
457,00 Kcal  
99+

Kalorien
458,00 Kcal  
12
393,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Esslöffel
51,00 Kcal  
28
52,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 oz
-  
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
53,00 Kcal  
10
396,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,82 g  
99+
2,26 g  
99+

Kohlenhydrate
67,56 g  
3
1,46 g  
99+

Faser
2,80 g  
5
0,00 g  
16

Zucker
54,08 g  
99+
1,80 g  
22

Fette
20,42 g  
99+
31,00 g  
99+

Fettgehalt
-  
28 %  
25

Gesättigte Fette
13,80 g  
99+
22,10 g  
99+

Trans-Fette
0,27 g  
4
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
0,85 g  
30

Einfach ungesättigte Fette
0,25 G  
99+
7,66 G  
35

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
17,00 mg  
99+
57,00 mg  
24

Vitamine
  
  

Vitamin A
246,00 IU  
99+
190,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
3,50 mg  
1
0,02 mg  
32

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,25 mg  
34
0,17 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
3,80 mg  
2
0,16 mg  
34

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg  
1
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2,50 µg  
99+
23,50 µg  
16

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,35 µg  
99+
0,12 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,40 mg  
33
0,50 mg  
31

Vitamin-D
0,25 IU  
99+
0,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg  
32
0,50 mg  
22

Vitamin K (Phyllochinon)
4,25 µg  
6
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
83,00 mg  
99+
75,00 mg  
99+

Eisen
1,20 mg  
10
0,08 mg  
99+

Magnesium
3,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Phosphor
2,50 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Kalium
0,25 mg  
99+
101,00 mg  
99+

Natrium
246,00 mg  
37
26,70 mg  
99+

Zink
0,25 mg  
99+
0,24 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
6,99 g  
64,20 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Low-Carb-Lebensmittel  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Karamell ist eine Flüssigkeit, die durch Erhitzen und Garen von Zucker oder Sirup, bis es braun wird, die als Zutat verwendet wird, für die Färbung und Lebensmitteln Aroma.  
Creme fraiche  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Frisch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Amerikanisch  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch, Zucker  
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
5 Minuten  

Kochzeit
20  
2 Tage  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
3- 5 Tage  

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