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Goudakäse vs Quark Fakten


Quark vs Goudakäse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
356,00 Kcal   
29
98,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
206,00 Kcal   
6

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
14,00 Kcal   
3

Kalorien In 1 Cup
101,00 Kcal   
14
28,00 Kcal   
3

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
24,94 g   
13
11,12 g   
39

Kohlenhydrate
2,22 g   
99+
3,38 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
2,22 g   
22
2,67 g   
26

Fette
27,44 g   
99+
4,30 g   
29

Gesättigte Fette
17,61 g   
99+
1,72 g   
12

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,66 g   
99+
0,12 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
7,75 G   
32
0,78 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
114,00 mg   
6
17,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
563,00 IU   
33
140,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
27
0,03 mg   
30

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,33 mg   
23
0,16 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
20
0,05 mg   
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
21,00 µg   
15
12,00 µg   
23

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg   
11
0,43 µg   
35

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
20,00 IU   
22
3,00 IU   
30

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg   
25
0,08 mg   
36

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
0,00 µg   
27

Mineralien
  
  

Kalzium
400,00 mg   
28
83,00 mg   
99+

Eisen
0,52 mg   
25
0,07 mg   
99+

Magnesium
70,00 mg   
8
8,00 mg   
99+

Phosphor
444,00 mg   
20
159,00 mg   
38

Kalium
1.409,00 mg   
2
104,00 mg   
99+

Natrium
600,00 mg   
25
364,00 mg   
30

Zink
1,14 mg   
30
0,40 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
41,46 g   
79,79 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs   
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem   
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen   

Allergie
  
  

Goudakäse und Quark Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.   
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.   

Farbe
Gelb   
Weiß   

Goudakäse und Quark Geschmack
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß   
Sauer   

Goudakäse und Quark Aroma
Säuerlichen Geruch   
Frisch, Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Niederlande   
Unbekannt   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   
Milch, Joghurt   

Gärmediums
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Großer Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
120   
15   

Alterungszeit
12 Monate   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
0,00 °F   
23
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
Etwa 3 Monate   
5- 7 Tage   

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