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Meine Molkerei Diät


Fromage Frais vs Mozzarella Käse


Mozzarella Käse vs Fromage Frais


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
133,00 Kcal  
17
336,00 Kcal  
99+

Kalorien
50,00 Kcal  
99+
300,00 Kcal  
40

Kalorien in 1 Esslöffel
26,00 Kcal  
19
78,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
50,00 Kcal  
22
85,00 Kcal  
39

Kalorien in 1 Scheibe
42,00 Kcal  
6
85,00 Kcal  
21

Serviergröße
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
22,17 g  
23

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
2,19 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,20 g  
39
1,03 g  
17

Fette
0,10 g  
1
22,35 g  
99+

Fettgehalt
2 %  
2
22 %  
19

Gesättigte Fette
1,20 g  
10
13,15 g  
99+

Trans-Fette
0,10 g  
2
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
0,77 g  
36

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
6,57 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
3,50 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
50,00 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg  
9
0,28 mg  
30

Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
7,00 µg  
35

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg  
99+
2,28 µg  
6

Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,20 mg  
4
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,50 IU  
99+
16,00 IU  
28

Vitamin D (D2 + D3)
0,40 µg  
14
0,40 µg  
14

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,49 mg  
23
0,19 mg  
37

Vitamin K (Phyllochinon)
1,20 µg  
23
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
90,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Eisen
0,20 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesium
9,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Phosphor
124,00 mg  
99+
354,00 mg  
26

Kalium
150,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Natrium
30,00 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zink
0,50 mg  
99+
2,92 mg  
18

Andere
  
  

Wasser
80,00 g  
0,25 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Milchprodukte  
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Milchig  

Aroma
-  
Frisch, Milchig  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Amerikanisch, Frankreich  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch  
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer  
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
15  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
5- 7 Tage  

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