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Meine Molkerei Diät


Creme Anglaise vs Schlagsahne


Schlagsahne vs Creme Anglaise


Kalorien

Kalorien Pro 100g
221,30 Kcal   
99+
257,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
154,00 Kcal   
5

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
8,00 Kcal   
1

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
73,00 Kcal   
8

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,60 g   
99+
3,20 g   
99+

Kohlenhydrate
12,80 g   
30
12,00 g   
31

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
11,40 g   
99+
8,00 g   
99+

Fette
17,60 g   
99+
22,00 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
30 %   
12

Gesättigte Fette
10,20 g   
99+
14,00 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
1,00 g   
20
0,80 g   
32

Einfach ungesättigte Fette
5,50 G   
99+
6,00 G   
40

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
190,90 mg   
3
76,00 mg   
20

Vitamine
  
  

Vitamin A
149,00 IU   
99+
1.470,00 IU   
2

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
31
0,02 mg   
34

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,02 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
-0,03 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,80 µg   
27
4,00 µg   
37

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg   
99+
0,18 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,24 mg   
26
0,60 mg   
21

Vitamin-D
48,60 IU   
8
28,00 IU   
14

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,70 µg   
9

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar   
1,60 mg   
7

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
3,20 µg   
7

Mineralien
  
  

Kalzium
44,00 mg   
99+
65,00 mg   
99+

Eisen
0,25 mg   
40
0,03 mg   
99+

Magnesium
2,70 mg   
99+
7,00 mg   
99+

Phosphor
68,00 mg   
99+
62,00 mg   
99+

Kalium
45,20 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Natrium
20,60 mg   
99+
38,00 mg   
99+

Zink
0,25 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
Nicht verfügbar   
57,71 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   
N/A   

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
N/A   
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut   

Haarpflege
N/A   
Nicht Anwendbar   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen   
N/A   

Allergie
  
  

Creme Anglaise und Schlagsahne Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Milchprodukte   
Schlagsahne ist Creme, die durch einen Mischer gepeitscht, wischen oder Gabel, bis sie leicht und locker ist.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Creme Anglaise und Schlagsahne Geschmack
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Creme Anglaise und Schlagsahne Aroma
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
No   
No   

Herkunft
Frankreich   
Europa   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb   
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Topf, Rührer   
Schüssel, Mixer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten   
10- 15 Minuten   

Kochzeit
15   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
2 Tage   
3 Tage   

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