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Meine Molkerei Diät


Clotted Creme vs Brie Käse


Brie Käse vs Clotted Creme


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
821,00 Kcal  
99+
416,00 Kcal  
99+

Kalorien
577,00 Kcal  
10
334,00 Kcal  
35

Kalorien in 1 Esslöffel
52,00 Kcal  
29
57,00 Kcal  
31

Kalorien in 1 oz
154,00 Kcal  
99+
95,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
480,00 Kcal  
99+
101,00 Kcal  
30

Serviergröße
100  
100  

Proteine
4,00 g  
99+
20,75 g  
27

Kohlenhydrate
2,30 g  
99+
0,45 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,30 g  
25
0,45 g  
6

Fette
63,50 g  
99+
27,68 g  
99+

Fettgehalt
55 %  
36
20 %  
17

Gesättigte Fette
40,13 g  
99+
17,41 g  
99+

Trans-Fette
0,50 g  
9
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
2,38 g  
9
0,83 g  
32

Einfach ungesättigte Fette
16,81 G  
8
8,01 G  
29

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
183,00 mg  
4
100,00 mg  
10

Vitamine
  
  

Vitamin A
246,00 IU  
99+
592,00 IU  
31

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg  
99+
0,07 mg  
12

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,12 mg  
99+
0,52 mg  
7

Vitamin B3 (Niacin)
0,20 mg  
31
0,38 mg  
21

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
0,24 mg  
10

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
65,00 µg  
3

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,50 µg  
33
1,65 µg  
9

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamin-D
9,20 IU  
33
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
1,00 µg  
8
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
1,10 mg  
10
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
1,00 µg  
25
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
187,00 mg  
99+
184,00 mg  
99+

Eisen
-  
0,50 mg  
28

Magnesium
10,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Phosphor
138,00 mg  
99+
188,00 mg  
36

Kalium
42,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Natrium
21,00 mg  
99+
629,00 mg  
20

Zink
0,40 mg  
99+
2,38 mg  
27

Andere
  
  

Wasser
55,00 g  
48,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
-  
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Hauptbestandteil in Süßspeisen  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien  
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende  

Was ist

Was ist
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.  
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf  

Aroma
-  
Ausgesprochen, Stark  

Vegetarier
-  
No  

Herkunft
-  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch, Plain-Creme  
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch  

Gärmediums
-  
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum  

Benötigte Dinge
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer  
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns  

Kochzeit
5  
25  

Alterungszeit
-  
7- 10 Tage  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
175,00 °F  
3
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen  
5- 7 Tage  

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