Quel est Semifreddo et Crème Aigre?

Semifreddo

Crème Aigre

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1 Quel est

1.1 Quel est

semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.

La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Acide

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

Europe, Grèce, Italie

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