phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
nhung mao Văn hóa, Sữa nguyên chất
Annatto màu, calcium Chloride, Cheese Salt, Sữa Full Cream, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, nước Unchlorinated
Lên men Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris
Những điều bạn cần
Kính container với nắp, bát, bông Napkin, tách, Ly đo lường, Đĩa
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
Thời gian chuẩn bị
24 giờ
10 12 Hours
Giờ nấu ăn
không áp dụng
90
lão hóa thời gian
không áp dụng
4- 8 tuần
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
15 ngày
3-4 tuần