phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Sữa nguyên Hoặc sữa không tiệt trùng
Annatto màu, calcium Chloride, Cheese Salt, Sữa Full Cream, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, nước Unchlorinated
Lên men Agent
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris
Những điều bạn cần
Kính container với nắp, vải mỏng, Thùng hàng
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
Thời gian chuẩn bị
2 ngày
10 12 Hours
lão hóa thời gian
Không có sẵn
4- 8 tuần
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
1 tháng
3-4 tuần