Làm thế nào để làm cho Romano Cheese Và Phô mai mozzarella
Làm thế nào để làm cho
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
calcium Chloride, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng, Sữa nguyên chất
Một máy tính bảng của Rennet, Axit citric, Muối kosher, Rennet lỏng, Không tiệt trùng, sữa nguyên Buffalo, Nước
Lên men Agent
Streptococcus thermophilus
Not Available
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
bát, Dao, Ly đo lường, Không phản ứng Pot, cái nồi, nhiệt kế, Cây khuấy
Khoảng thời gian
Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
2- 3 giờ
Giờ nấu ăn
90
20
lão hóa thời gian
5 tháng
không áp dụng
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
39,20 ° F
19
99,00 ° F
5
Thời gian sống
2- 4 tháng
5- 7 ngày
