phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
  
calcium Chloride, Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò, Mesophilic đề Văn hóa, ngưng nhũ tố
  
Lên men Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
  
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
  
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
  
24 giờ
  
Giờ nấu ăn
40
  
120
  
lão hóa thời gian
2-4 tuần
  
12 tháng
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
1 tháng
  
Khoảng 3 tháng