phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
calcium Chloride, Sữa bò, Muối kosher, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, Kem nặng tiệt trùng
Lên men Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Mesophilic bacteria
Những điều bạn cần
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
bát, rây lọc, Pot lớn, vải mỏng
Thời gian chuẩn bị
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
2 tuần
lão hóa thời gian
7- 10 ngày
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
5- 7 ngày
3-4 tuần