phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
Sữa tách béo, Sữa nguyên chất
Lên men Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Những điều bạn cần
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
bát, Văn hóa sống
Thời gian chuẩn bị
15- 20 phút
không xác định
Giờ nấu ăn
20
không xác định
lão hóa thời gian
Không có sẵn
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
3-4 tuần
2- 3 tháng