phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng
  
calcium Chloride, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng, Sữa nguyên chất
  
Lên men Agent
Brevibacterium linens
  
Streptococcus thermophilus
  
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy
  
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
15- 20 phút
  
10 12 Hours
  
Giờ nấu ăn
không xác định
  
90
  
lão hóa thời gian
3 tháng
  
5 tháng
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
2- 3 tuần
  
2- 4 tháng