phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng
Một máy tính bảng của Rennet, Axit citric, Muối kosher, Rennet lỏng, Không tiệt trùng, sữa nguyên Buffalo, Nước
Lên men Agent
Brevibacterium linens
Not Available
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy
bát, Dao, Ly đo lường, Không phản ứng Pot, cái nồi, nhiệt kế, Cây khuấy
Thời gian chuẩn bị
15- 20 phút
2- 3 giờ
Giờ nấu ăn
không xác định
20
lão hóa thời gian
3 tháng
không áp dụng
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
2- 3 tuần
5- 7 ngày