Làm thế nào để làm cho Đông lại Và gạch Cheese
phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
Sữa, Sữa chua
  
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
  
Lên men Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Brevibacterium linens
  
Những điều bạn cần
Pot lớn, Cây khuấy
  
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
  
2- 3 giờ
  
Giờ nấu ăn
15
  
25
  
lão hóa thời gian
không áp dụng
  
7- 10 ngày
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
5- 7 ngày
  
1- 2 tuần