phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
calcium Chloride, Sữa bò, Muối kosher, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, Kem nặng tiệt trùng
calcium Chloride, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng, Sữa nguyên chất
Lên men Agent
Mesophilic bacteria
Streptococcus thermophilus
Những điều bạn cần
bát, rây lọc, Pot lớn, vải mỏng
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Thời gian chuẩn bị
2 tuần
10 12 Hours
lão hóa thời gian
Không có sẵn
5 tháng
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
3-4 tuần
2- 4 tháng