phục vụ Kích thước
Thành phần
Lên men Agent
Những điều bạn cần
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
lão hóa thời gian
nhiệt độ lạnh
Thời gian sống
calcium Chloride, Sữa bò, Muối kosher, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, Kem nặng tiệt trùng
bát, rây lọc, Pot lớn, vải mỏng
Caster đường, Creme Fraiche, Nitơ lỏng, hạt mastic, Sữa, Orange Blossom Water, Sahlab Powder
bát, súng cối, cái chày, cái nồi