Làm thế nào để làm cho Cheese Havarti Và gạch Cheese
Làm thế nào để làm cho
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Sữa, ngưng nhũ tố, Muối, Nước
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
Lên men Agent
Not Available
Brevibacterium linens
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa, Cây khuấy
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
Khoảng thời gian
Thời gian chuẩn bị
4- 5 giờ
2- 3 giờ
Giờ nấu ăn
90
25
lão hóa thời gian
3 tháng
7- 10 ngày
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
39,20 ° F
19
50,00 ° F
14
Thời gian sống
2- 3 tuần
1- 2 tuần
