phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Sữa tách béo, Sữa nguyên chất
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
Lên men Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Những điều bạn cần
bát, Văn hóa sống
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
Thời gian chuẩn bị
không xác định
3- 4 giờ
Giờ nấu ăn
không xác định
40
lão hóa thời gian
Không có sẵn
2-4 tuần
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
2- 3 tháng
1 tháng