Là gì Sữa tuần lộc Và Dulce De Leche
Những gì là
sữa tuần lộc là sữa thu được từ reindeer.It là người nghèo ở lactose nhưng với hàm lượng chất béo đáng kể.
Dulce de leche là một bánh kẹo chuẩn bị bằng cách từ từ nóng sữa ngọt để tạo ra một chất có nguồn gốc hương vị của nó từ phản ứng Maillard, thay đổi hương vị và màu sắc.